Como estrategia para incentivar la reactivación económica del empresariado local, la Alcaldía de Campeche, a través de la Dirección de Desarrollo Económico y Turismo, presentó la tercera edición de la “Expo Cerveza Artesanal”, que se celebrará del 13 al 14 de mayo, evento coordinado a con la agrupación Pro Innovadores Campechanos y empresarios restauranteros.
En rueda de prensa efectuada en el Archivo Municipal, el director de Desarrollo Económico y Turismo, Carlos José Macossay Rodríguez destacó que a través de estos eventos los empresarios campechanos buscan dar a conocer la calidad de sus productos, en este caso cervezas artesanales, buscando una proyección nacional e internacional. Para respaldarlos, la dirección a su cargo realizará este viernes una mesa de negocios y círculos de compradores, que se llevará a cabo en Palacio Municipal, donde los productores podrán cerrar tratos de manera directa con el sector restaurantero y comercial. Macossay Rodríguez dijo que la III Expo Cerveza Artesanal se realizará los días 13 y 14 de mayo.
El sábado 14 de mayo se llevará a cabo la venta de cerveza artesanal en sus distintas presentaciones y marcas, esto tendrá lugar en el restaurante La Flaka, ubicado en Plaza Colosio. De igual forma, argumentó que uno de los ejes centrales que promueve la alcaldesa Biby Rabelo de la Torres, es brindar espacios y estrategias para impulsar al sector empresarial y restaurantero, por lo que se contará con empresas locales que estarán presentando sus productos de cerveza artesanal como: Omankal Vino de Miel, Colmena Ki’ Cerveza de Miel, Tris, Cornucopia, Pata de Palo, Carnala y Raíces Fuertes, entre otras. Por su parte, Fernando Pérez Gallegos, presidente de Pro Innovadores Campechanos, agradeció a la alcaldesa Biby Rabelo de la Torre su apoyo al sector empresarial y la gran disposición para este tipo de actividades. Detalló que el evento iniciará de 1 de la tarde hasta la 1 de la madrugada, en el Bar La Flaka.
Cabe recalcar que estos son productores campechanos que emplean insumos naturales de la región como la miel campechana. Estuvieron presentes en la rueda de prensa, Germán Ayala Gutiérrez, presidente de Camioneros Agricultores de Chiná, y José Manuel Hernández Suarez, productor de la cerveza Cornucopia.
