Inauguran Feria del Pan 2023 con 63 expositores
Con la participación récord de 63 expositores y el objetivo de coadyuvar en la reactivación económica del sector panadero del municipio, fue inaugurada la edición 2023 de la Feria del Pan, un esfuerzo conjunto de la Alcaldía de Campeche y la Unión de Panaderos Campechanos “Alberto Chávez”, que durante tres días desde el viernes al domingo, espera recibir a cientos de visitantes en la icónica Concha Acústica.
En representación de la alcaldesa Biby Rabelo, la directora general de Desarrollo Urbano y Económico Sostenible, Wendy Magaña Polanco, acompañada del coordinador de Promoción económica de la Dirección de Desarrollo Económico, Pablo García Rodríguez; de Antonio Medina Balan, presidente de la Unión de Panaderos Campechanos Alberto Chávez; de Francisco Ortiz, tesorero de dicha unión, y de Carlos Escamilla, coordinador de distribuidores Telcel, realizó el corte de pan para inaugurar la feria.
García Rodríguez destacó que la alcaldesa Biby Rabelo apoya la reactivación del gremio de los panaderos y por tercer año en su administración impulsa la Feria del Pan en la que se tiene una participación de 63 expositores, entre panaderos, emprendedores de repostería, distribuidores de insumos y patrocinadores.
“Apoyen a nuestros panaderos, el pan de Campeche es diferente y muy especial, es el mejor del país y aquí lo vamos a demostrar”, señaló.
Por su parte, Antonio Medina Balan, presidente de la Unión de Panaderos Campechanos “Alberto Chávez”, dijo que, “como el proceso de hacer que la harina se convierta en el alimento selecto sobre la mesa de los campechanos, el proyecto de la feria del pan en Campeche se ha estado horneando desde hace 20 años”.
Y dijo que con el apoyo y trabajo coordinado con la administración que encabeza Biby Rabelo, “desde hace tres años hemos avanzado más, sin importar incluso que la pandemia fuera un episodio oscuro, esta feria es una herencia de nuestro amigo Alberto Chávez y hoy ya somos 63 los reunidos en este sitio emblemático de la ciudad, que ha albergado cientos y cientos eventos de gran magnitud”.
Significó que como Unión además de la Feria del Pan, tienen otro producto como la Feripan, que se ha extendido a los municipios de Escárcega, Seybaplaya, Ciudad del Carmen y próximamente estará en Calkiní, “con la finalidad de detonar el desarrollo de la industria del pan”, subrayó.
La Feria del Pan 2023 continúa este sábado y a las 6:30 pm se presenta la Compañía de Danza Ixchel de la escuela de “Danza Zenzontle”; a las 6:30 la presentación musical de Héctor Vivas “El Cancionista”; a las 7:30 el Show cómico familiar del payaso “Crispín” y a las 8:30 la Fiesta Retro “La Máquina del Tiempo” del DJ Néstor Peraza.
El domingo a las 6 de la tarde se presentará el Show infantil imitadores de Luli Pampín, Bely y Beto y Five Nights at Freddy´s. A las 7 pm el Show cómico de Dzereco y Nohoch, y culminará la feria con el Gran Baile con el Grupo Musical “Fussion Latina”.
La entrada al Centro Cívico “Dr. Héctor Pérez Martínez”, conocido como Concha Acústica, es totalmente gratis.